皮と革の違い

皮は、動物の身体から剥いで鞣される前の、そのままの状態では腐ってしまう生の状態をいいます。
 
 革は、薬品で鞣されて加工のできる状態のものであり、腐ったり変質しないように仕上げたものです。

英語では、皮をスキン：ＳＫＩＮ（小牛や羊のような薄くて小さく軽い皮）やハイド：ＨＩＤＥ（成牛や馬などの厚くて大きく重い皮）といい、革はレザー：ＬＥＡＴＨＥＲと呼んでいます。